6-7-8 Mayıs tarihlerinde gerçekleşecek olan Milletlerarası Urla Enginar Şenliği öncesi Belediye Lider v. Kaymakam Murtaza Dayanç basın toplantısı düzenledi. Basın mensuplarıyla bir ortaya gelerek bu yıl sekizincisi gerçekleşecek şenlik hakkında bilgi veren Dayanç, Memleketler arası çapta ün yapmış olan şenlik için geri sayımın başladığını lisana getirdi.
Kırsal kalkınmayı, gastronomi turizmini desteklemek ve “Urla Sakız Enginarını” tanınır kılmak maksadıyla düzenlenen şenlikte Urla’ya gelecek konukları ağırlamak için heyecan duyduğunu lisana getiren Dayanç; “Üreticimizin, esnafımızın, turizmcimizin ve vatandaşımızın yüzü gülecek. Urlamızın meydanı ve sokakları üç gün boyunca mutfak atölyeleri, yemek tadımları, sanat atölyeleri ve müzik dinletileri ile renklenecek” dedi.
Urla’nın ekolojik, ziraî zenginlikleri ve klasik mutfağını korumak maksadıyla çalışan “Doğal Sofra Urla” Gönüllüleri tarafından hazırlanan basın toplantısı yemeğinin ana menüsünü ise Urla’nın meşhur sakız enginarı oluşturdu.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
